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Crock pot 6l

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Breve historia de las ollas de cocción lenta

Casi desconocidas en este país hasta hace poco , las crock pot 6l son un electrodoméstico poco a poco más habitual en nuestras cocinas. Son indispensables para los fanáticos de los guisos y los comensales habituales , ya que sus virtudes van alén de la cuchara y permiten elaborar muchos platos casi sin esfuerzo. Solo debes escoger el modelo que más te convenga y estudiar a utilizarlo correctamente.

La llegada de las crock pot 6l a España supuso la creación de la gama comercial Crock-Pots, a la que se sumaron numerosas fabricantes que fueron introduciendo nuevos diseños y tecnologías destacadas.

Hoy en día , hay una gran variedad de crock pot 6l en una extensa selección de precios , lo que puede confundir a los cocineros principiantes.

Si aún no se ha decidido a aprovechar las virtudes de la cocción a baja temperatura, está pensando en actualizar su cocina o está teniendo en cuenta la adquisición de otro modelo, esta guía repasará las peculiaridades más habituales de este crock pot 6l y le proporcionará consejos para ayudarle a escoger el mucho más adecuado para usted.

¿Qué hay que tomar en consideración antes de comprar un crock pot 6l?

Primeramente , hay que entender para qué se usan estas crock pot 6l. En pocas palabras , se trata de aparatos eléctricos que calientan a baja temperatura para alargar el tiempo de cocción y hallar un sabor mucho más intenso y una textura mucho más fina. Las crock pot 6l permiten cocinar con menos grasa, no es necesario vigilar la placa de cocción y, en ciertos casos , pueden programarse para cocinar solos a lo largo de la noche o mientras que se trabaja o se hace deporte.

También las crock pot 6l ahorran energía, en tanto que consumen muy poca potencia , y dinero en la lista de la adquisición , ya que puede cocinar deliciosos platos a partir de cortes de carne mucho más económicos y duros al gelatinizar y ablandar las fibras. Las crock pot 6l asimismo se tienen la posibilidad de utilizar para llevar a cabo artículos de panadería, youghourt y alimentos fermentados, sopas, salsas, mermeladas, pescado al vapor, legumbres y considerablemente más.

Tamaño y aptitud

Como sucede con casi todos los aparatos de cocina, éste es el primer aspecto a tener en consideración al comprar una crock pot 6l. Si no poseemos dónde ponerlo, es un mal comienzo. A fin de que una crock pot 6l se acostumbre a ser usada y no olvidada, merece un espacio persistente en la cocina, y para esto se necesita espacio.

Además de las dimensiones, el tamaño también depende de su aptitud. Una crock pot 6l grande nos da mucho más espacio para preparar platos voluminosos o para envasar y congelar raciones extra , una característica muy útil de estas ollas, un gran aliado a la hora de elaborar lotes. No obstante , si el tamaño de nuestro hogar es deficiente , las crock pot 6l demasiado enormes pueden ser dañinos si queremos preparar comidas mucho más informales o raciones modestas.

Normalmente , cada fabricante detalla el número aproximado de raciones que puede producir cada crock pot 6l , pero acostumbra recomendarse iniciar con un volumen de unos 5 litros, que es la media habitual. Recuerde que nunca podrá llenar estas crock pot 6l al límite de su aptitud , así que busque el volumen máximo utilizable.

Forma redonda u ovalada

Estas son ámbas formas básicas de estas entidades. Casi todas las crock pot 6l son ovaladas, pero cada vez son mucho más los desarrolladores que apuestan por crock pot 6l redondos, más compactos y mejor adaptados a tamaños más pequeños.
Un hervidor ovalado deja cocinar alimentos mucho más grandes y a lo largo de mucho más tiempo, como aves enteras, filetes, cordero, pescado entero, chuletas, tartas de ciruela o panes grandes.

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Materiales de construcción de las crock pot 6l

El propio crock pot 6l puede ser de cerámica refractaria o de metal. Los dos materiales conducen bien el calor, pero la cerámica lo conduce de forma más traje y lo retiene mejor. También es un material mucho más conveniente para hornear pasteles y galletas y es mucho más capaz para su empleo en el horno.

Las tapas de las crock pot 6l tienen la posibilidad de ser completamente opacas, de plástico o metal, o de cristal transparente. En un caso así , podemos ver el interior de la crock pot 6l sin abrirla, pero a veces puede quedar muy borroso debido a la humedad amontonada. Por lo general , las tapas transparentes son las mucho más deseables.

Generalmente , las tapas se pueden separar completamente del cuerpo de la crock pot 6l , pero en algunos modelos, comunmente los más pequeños, están unidas por un mecanismo plegable que, aunque impide que la tapa se pegue a otra área al abrirla, puede ser un tanto incómodo durante su uso o limpieza. También depende un poco del gusto personal.

Ollas desmontables o de solo una pieza 

En cuanto a|En lo que se refiere a} la funcionalidad de la tapa, logramos hallar crock pot 6l de giro retardado que no están divididas en 2 partes principales que componen la tapa. Esto es poco recurrente , en tanto que el modelo mucho más habitual es el que tiene una base extraíble, pero merece la pena poseerlo en cuenta antes de comprarlo , en tanto que requieren mucho más trabajo, más que nada en el momento de limpiarlo.

Escenarios de cocción de Crock pot 6l

Estas crock pot 6l acostumbran a ofrecer 2 niveles de capacidad o cocción a 2 temperaturas primordiales : baja y alta. Esto le deja jugar con los tiempos y ser más preciso al cocinar alimentos mucho más blandos o pesados.

Es lo mínimo que tenemos la posibilidad de pedirle a esta crock pot 6l , y los modelos muy fáciles de una sola capacidad son poco recomendables. Puntos extra por utilidad van para aquellos que ofrecen otra etapa o permiten un control más exacto de la temperatura.

Programabilidad de Crock pot 6l

Los fabricantes apuestan cada vez más por las crock pot 6l programables, puesto que una de sus mayores virtudes es que dejan que la crock pot 6l cocine mientras usted hace otras cosas, tal es así que la comida esté lista y ardiente precisamente en el momento en que la precisa. Puede cambiar no sólo el tiempo de cocción, sino también la hora de comienzo.

Hablamos de una función muy útil , pero si su crock pot 6l no dispone de ella, el inconveniente puede resolverse de forma fácil con un enchufe de programación especial.

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Manual o digital

La mayoría de las crock pot 6l habituales prosiguen un modelo algo obsoleto con un manual básico; simple , sencillo , funcional y práctico. Sin embargo , como todo hoy en día , fueron sustituidos por modelos más modernos y actuales con pantallas y botones digitales.

La fácil pantalla digital nos ayuda a controlar mejor el tiempo de cocción, en tanto que frecuenta mostrarlo como una cuenta atrás que tenemos la posibilidad de ajustar en tiempo real. Con las crock pot 6l de cocción 100 % manuales, es más difícil entender cuánto tiempo queda para cocinar.

Complementos y otras especificaciones para crock pot 6l

Para marcar la diferencia de sus contendientes y hallar que gastemos un poco más , las compañías actualizan sus catálogos de crock pot 6l y agregan novedosas tecnologías y funcionalidades. Si bien no son imprescindibles para un aparato tan simple , tienen la posibilidad de influir en nuestra decisión si son complementos útiles para nosotros.

Los agitadores automáticos son muy prácticos; ciertas crock pot 6l disponen de uno o dos mecanismos intercambiables para que sea nuestra olla la que agite los alimentos de forma regular a lo largo de la cocción, consiguiendo mejores desenlaces , sobre todo en los modelos mucho más enormes.

Asimismo merece la pena mencionar la función de fritura en la crock pot 6l, o función de protección de la temperatura, que permite freír alimentos sin necesidad de usar un sartén primero.

En resumen, ¿Por qué comprar una crock pot 6l?

Las crock pot 6l son un utensilio de cocina polivalente y simple de emplear que da muchas ventajas a los chefs. Las calderas dejan cocinar alimentos a lo largo de largos periodos de tiempo a bajas temperaturas, lo que da como resultado alimentos deliciosos y saludables.

Entre las mayores ventajas de los crock pot 6l es que son idóneas para cocinar carnes y guisos. La cocción a baja temperatura asiste para preservar la humedad y el sabor de la carne, haciéndola extremadamente tierna y deliciosa. Las ollas de cocción lenta asimismo son especiales para elaborar estofados y guisos, en tanto que dejan que los elementos se cuezan a fuego retardado durante horas , lo que da como resultado sabores intensos y mezclas de aromas.

Otra virtud de las crock pot 6l es que son muy simples de utilizar. Solo tiene que añadir los ingredientes , poner el aparato a cocer y dejar que se cocine mientras usted hace otras cosas. Ideal para personas ocupadas que no tienen tiempo de supervisar sus comidas todo el tiempo.

Además de esto , las crock pot 6l son muy eficaces desde el punto de vista energético. Como cocinan a baja temperatura a lo largo de bastante tiempo , consumen menos energía que otros métodos de cocción, lo que puede ayudar a achicar la factura energética.

Otra virtud es que las crock pot 6l son muy fáciles de limpiar. Muchas cocinas están equipadas con sartenes extraíbles y capaces para lavavajillas.

Las crock pot 6l son una herramienta de cocina polivalente y simple que ofrece a los cocineros muchas ventajas , como carnes y guisos tiernos y sabrosos, sencillez de empleo , eficiencia energética y limpieza simple. Seguro que son un gran complemento para la cocina.

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