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OlladeCoccionlenta.es y tu crock pot

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Sumérgete en nuestro universo de crock pot , donde el sabor se fusiona con la tranquilidad y la practicidad. Nuestro propósito es proporcionarte una experiencia única y exitosa , brindándote una selección de crock pot de alta definición que se amoldan a tus necesidades y a tu modo de vida.

Piensa regresar a casa tras un largo día y ser recibido por el aroma embriagador de una cena de manera perfecta cocida. Con nuestras crock pot , vas a poder crear platos deliciosos sin la necesidad de pasar horas en la cocina. Solo precisas elaborar los ingredientes , desarrollar la crock pot y dejar que haga su magia mientras que tú te relajas o te ocupas de otras tareas.

En OllaDeCoccionLenta.es, nos enorgullece ofrecerte crock pot de firmas conocidas y de confianza , diseñados con los últimos avances en tecnología y materiales perdurables. Nuestro aparato se afirma de escoger esmeradamente cada crock pot , garantizando su calidad y desempeño excepcionales.

Además de nuestras crock pot , hallarás una extensa pluralidad de accesorios y recetas inspiradoras que te ayudarán a examinar tu creatividad culinaria. Ahora seas un chef experimentado o un principiante entusiasta, nos encontramos aquí para apoyarte en cada paso del sendero.

En OllaDeCoccionLenta.es, nos importa tu satisfacción y seguridad. Por eso , ofrecemos un desarrollo de compra seguro y simple , con envío rápido  de la crock pot y atención al usuario excepcional. Nuestro aparato está siempre dispuesto a solucionar tus inquietudes y brindarte asesoramiento personalizado.

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Breve historia de las ollas de cocción lenta

Casi desconocidas en este país hasta recientemente , las crock pot son un electrodoméstico cada vez más habitual en nuestras cocinas. Son indispensables para los amantes de los guisos y los comensales tradicionales , ya que sus virtudes van alén de la cuchara y permiten preparar varios platos casi sin esfuerzo. Sólo debes escoger el modelo que más te convenga y estudiar a usarlo adecuadamente.

La llegada de las crock pot a España supuso la creación de la gama comercial Crock-Pots, a la que se sumaron varias fabricantes que fueron ingresando nuevos diseños y tecnologías avanzadas.

Hoy en día , hay una extensa variedad de crock pot en una amplia gama de costes , lo que puede confundir a los chefs novatos.

Si aún no se decidió a explotar las virtudes de la cocción a baja temperatura, está pensando en renovar su cocina o está teniendo en cuenta la compra de otro modelo, esta guía repasará las peculiaridades más comunes de este crock pot y le dará consejos para ayudarle a seleccionar el más adecuado para usted.

¿Qué hay que tener en consideración antes de comprar un crock pot?

En primer lugar , hay que comprender para qué se utilizan estas crock pot. En resumen , se trata de aparatos eléctricos que calientan a baja temperatura para prolongar el tiempo de cocción y hallar un gusto más profundo y una textura más fina. Las crock pot dejan cocinar con menos grasa, no es requisito controlar la placa de cocción y, en algunos casos , pueden programarse para cocinar solos a lo largo de la noche o mientras se trabaja o se hace deporte.

También las crock pot ahorran energía, en tanto que consumen muy poca potencia , y dinero en la lista de la compra , en tanto que puede cocinar exquisitos platos desde cortes de carne más baratos y duros al gelatinizar y ablandar las fibras. Las crock pot también se pueden emplear para hacer productos de panadería, youghourt y alimentos fermentados, sopas, salsas, mermeladas, pescado al vapor, legumbres y considerablemente más.

Tamaño y aptitud

Como ocurre con prácticamente todos los aparatos de cocina, este es el primer aspecto a tener en cuenta al comprar una crock pot. Si no poseemos dónde ponerlo, es un mal comienzo. A fin de que una crock pot se acostumbre a ser usada y no olvidada, merece un espacio permanente en la cocina, y para esto se precisa espacio.

Aparte de las dimensiones, el tamaño asimismo es dependiente de su capacidad. Una crock pot grande nos ofrece más espacio para preparar platos grandes o para envasar y congelar porciones plus , una característica realmente útil de estas ollas, un gran aliado en el momento de preparar lotes. Sin embargo , si el tamaño de nuestro hogar es insuficiente , las crock pot demasiado enormes pueden ser perjudiciales si queremos preparar comidas mucho más informales o porciones modestas.

Normalmente , cada fabricante especifica el número aproximado de raciones que puede producir cada crock pot , pero suele recomendarse iniciar con un volumen de unos 5 litros, que es la media habitual. Recuerde que jamás va a poder completar estas crock pot al límite de su capacidad , así que busque el volumen máximo utilizable.

Forma redonda u ovalada

Estas son las dos formas básicas de estas entidades. Casi todas las crock pot son ovaladas, pero cada vez son mucho más los fabricantes que apuestan por crock pot redondos, mucho más compactos y mejor amoldados a tamaños más pequeños.
Un hervidor ovalado permite cocinar alimentos mucho más grandes y a lo largo de más tiempo, como aves enteras, filetes, cordero, pescado entero, chuletas, tartas de ciruela o panes enormes.

crock pot
Materiales de construcción de las crock pot

Nuestro crock pot puede ser de cerámica refractaria o de metal. Los dos materiales conducen bien el calor, pero la cerámica lo conduce de manera mucho más traje y lo retiene mejor. También es un material más adecuado para hornear pasteles y galletas y es considerablemente más apto para su uso en el horno.

Las tapas de las crock pot pueden ser completamente opacas, de plástico o metal, o de cristal transparente. En este caso , podemos ver el interior de la crock pot sin abrirla, pero en ocasiones puede quedar muy borroso debido a la humedad amontonada. En la mayoría de los casos , las tapas con transparencia son las más deseables.

Generalmente , las tapas se tienen la posibilidad de separar completamente del cuerpo de la crock pot , pero en algunos modelos, normalmente los mucho más pequeños, están unidas por un mecanismo plegable que, aunque evita que la tapa se pegue a otra área al abrirla, puede ser un tanto incómodo a lo largo de su empleo o limpieza. También depende un tanto del gusto personal.

Ollas desmontables o de una sola parte 

En cuanto a|En lo que se refiere a} la funcionalidad de la tapa, podemos encontrar crock pot de giro retardado que no están divididas en dos partes primordiales que componen la tapa. O sea poco recurrente , ya que el modelo mucho más habitual es el que tiene una base extraíble, pero merece la pena tenerlo en cuenta antes de adquirirlo , ya que requieren más trabajo, sobre todo a la hora de limpiarlo.

Niveles de cocción de Crock pot

Estas crock pot suelen ofrecer dos niveles de potencia o cocción a 2 temperaturas primordiales : baja y alta. Esto le deja jugar con los tiempos y ser más exacto al cocinar alimentos más blandos o pesados.

Es lo mínimo que tenemos la posibilidad de pedirle a esta crock pot , y los modelos muy fáciles de una sola capacidad son poco aconsejables. Puntos extra por utilidad van para aquellos que ofrecen otra etapa o permiten un control más exacto de la temperatura.

Programabilidad de Crock pot

Los fabricantes apuestan cada vez más por las crock pot programables, ya que una de sus mayores ventajas es que dejan que la crock pot cocine mientras que usted hace otras cosas, tal es así que la comida esté lista y ardiente precisamente en el momento en que la precisa. Puede ajustar no solo el tiempo de cocción, sino asimismo la hora de comienzo.

Se trata de una función realmente útil , pero si su crock pot no tiene ella, el problema puede resolverse de forma fácil con un enchufe de programación particular.

crock pot

Manual o digital

La mayoría de las crock pot tradicionales siguen un modelo algo obsoleto con un manual básico; fácil , sencillo , servible y práctico. Sin embargo , como todo en la actualidad , fueron sustituidos por modelos más modernos y recientes con pantallas y botones digitales.

La simple pantalla digital nos asiste a controlar mejor el tiempo de cocción, ya que frecuenta mostrarlo como una cuenta atrás que podemos cambiar en el mismo instante. Con las crock pot de cocción 100 % manuales, es mucho más bien difícil entender cuánto tiempo queda para cocinar.

Complementos y otras peculiaridades para crock pot

Para diferenciarse de sus contendientes y hallar que gastemos un tanto mucho más , las empresas actualizan sus catálogos de crock pot y agregan nuevas tecnologías y funciones. Si bien no son imprescindibles para un aparato tan simple , tienen la posibilidad de influir en nuestra decisión si son complementos útiles para nosotros.

Los agitadores automáticos son muy prácticos; algunas crock pot tienen uno o 2 mecanismos intercambiables a fin de que sea la propia olla la que agite los alimentos de forma regular a lo largo de la cocción, consiguiendo mejores desenlaces , sobre todo en los modelos mucho más enormes.

También merece la pena nombrar la función de fritura en la crock pot, o función de protección de la temperatura, que permite freír alimentos sin necesidad de utilizar un sartén primero.

En resumen, ¿Por qué comprar una crock pot?

Las crock pot son un utensilio de cocina polivalente y simple de utilizar que ofrece muchas virtudes a los chefs. Las calderas dejan cocinar alimentos durante largos periodos de tiempo a bajas temperaturas, lo que da como resultado alimentos deliciosos y saludables.

Una de las mayores ventajas de los crock pot es que son idóneas para cocinar carnes y guisos. La cocción a baja temperatura asiste para preservar la humedad y el sabor de la carne, haciéndola increíblemente tierna y exquisita. Las ollas de cocción lenta asimismo son ideales para preparar estofados y guisos, ya que dejan que los elementos se cuezan a fuego lento por varias horas , lo que da como resultado sabores intensos y mezclas de aromas.

Otra ventaja de las crock pot es que son muy simples de usar. Sólo debe añadir los ingredientes , poner el aparato a cocer y dejar que se cocine mientras usted hace otras cosas. Perfecto para personas ocupadas que no disponen de tiempo de supervisar sus comidas en todo momento.

Además , las crock pot son muy eficientes desde el punto de vista energético. Como cocinan a baja temperatura a lo largo de un buen tiempo , consumen menos energía que otros métodos de cocción, lo que puede contribuir a achicar la factura energética.

Otra ventaja es que las crock pot son muy simples de limpiar. Muchas cocinas están equipadas con sartenes extraíbles y capaces para lavaplatos.

Las crock pot son una herramienta de cocina versátil y simple que proporciona a los cocineros muchas ventajas , como carnes y guisos tiernos y sabrosos, facilidad de empleo , eficacia energética y limpieza simple. Seguramente son un gran complemento para la cocina.

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